كيك الرواني
المقادير :
- 10 بيضات
- 3/4 كوب سكر
- 1/2 كيس فانيليا " معلقة كبيرة "
- 3/4 كوب دقيق
- 1/4 كوب دقيق سميد
- 1/2 كوب جوز هند
الطريقة :
- نخفق البيض مع السكر مع الفانيليا حتى الشعور بعلو العجينة .
- نضع علي الخليط بعد مدة خفق 10 دقائق الدقيق .
- نحضر صينية فرن وندهنها بزبدة والقليل من الدقيق .
- نضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة .
- بعد تمام النضج نضع عليها الشربات " الشيرة " وهو ساخن مع جوز هند للتجميل .